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●梨の成分について |
梨は百薬の長と言われるように、様々な栄養素が含まれています。特に日本梨には、良質な食物繊維・カリウム・ソルビトールが含まれています。その為昔から梨は、身体に良い果物と言われてきました。
また梨は、100g当たり43kcalとカロリーが低くその分水分量が多いので、水分補給にも最適です。では、梨に含まれる主な成分についてご紹介します。 |
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| 梨の成分の88%が水分です。夏の暑さに疲れた体への水分補給にも最適です。 |
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自然界の果実やハチミツなどに含まれる糖類です。甘味は糖類中最高。果糖は、体内で消化や分解の過程を経ずにエネルギーとなるため、疲労回復には有効な即効性のある栄養源と言えます。また、スタミナを持続させる効果が大きく、スポーツ時のエネルギー補給にうってつけです。
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| カリウムには塩分(ナトリウム)の排出を促進する作用があります。その為、血圧を下げる作用が期待できる栄養素と言えます。また、筋肉がエネルギーつくり出すときには不可欠な成分です。 |
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| 梨は果物の中でも、甘味物質ソルビトールの含有量が多いのが特徴です。ソルビトールには、腸の働きを整えビタミン・ミネラルなどの成分の吸収を促進する効果が期待できる栄養素です。 |
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| 日本梨は、水溶性植物繊維を豊富に含んでおり、低カロリーでありながら、大きな満腹感が得られます。また食物繊維は腸の働きを活性化する効果が期待できます。 |
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*梨の成分については、以下のアドレスの表をコンパクトに使ってみてはどうでしょう?
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【くだもの・科学・健康ジャーナル】
http://www.kudamononet.com/LifeStyle/composition/com_j_pear.html |
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